Centrála BA: 0948 161 393
Pobočka BB: 0948 131 990
Pobočka VY: 0915 613 616
Pobočka RS: 0948 153 363
Pobočka Tatry: 0947 922 500
Pobočka Orava: 0948 161 323

Aj grilovačka sa zaobíde bez zbytočného odpadu – nakúpte potraviny z lokálnych zdrojov, využívajte eko obaly, neplytvajte a grilujte aj kukuricu či huby. 

Máte pocit, že každá grilovačka je nepotrebná uhlíková stopa pre našu Zem? Nie vždy to tak musí byť. Stačí dodržať niekoľko pravidiel a grilovanie na chate či blízko prírody dostane “zelenší” rozmer. 

Dôležité je investovať do kvalitného grilu a ekologických brikiet. Potraviny, ako napríklad mäso, zelenina či huby, zadovážte od lokálnych farmárov a na ich zabalenie použite eko obaly. Ideálne je, ak rastlinné potraviny prevažujú nad živočíšnymi, pretože sú udržateľnejšie. Ak je to možné, vyhnite sa vysoko priemyselne spracovaným potravinám. Vždy sa dohodnite s priateľmi, kto čo donesie, aby ste sa vyhli plytvaniu potravín. 

Používali ste zvyčajne na zabalenie potravín na grilovačku jednorazové plastové nádoby, hliníkovú či obalovaciu fóliu. Máte pocit, že nastal čas tento blbý zvyk zmeniť? Inšpirujte sa našimi tipmi, ktoré sa vám zídu nielen pri grilovaní pod holým nebom. 

Eko obaly sú lepšie prírodu aj pre váš život 

Skôr, ako sa pustíte do balenia potravín na grilovačku, zoznámte sa s ekologickejšími alternatívami gastro potrieb a obalového materiálu. 

Ktoré gastro vybavenie sa oplatí mať k dispozícii? 

Cukrová trstina a menuboxy z nej

Menuboxy z penového polystyrénu patria medzi najpoužívanejšie. Napriek tomu, že sa dajú recyklovať, existujú aj ekologickejšie alternatívy, do ktorých môžete zabaliť suroviny alebo hotové jedlo na grilovačke s rodinou alebo priateľmi. 

Výbornou voľbou sú menuboxy z cukrovej trstiny, resp. z bagasy, odpadu vznikajúceho pri jej spracovaní. Okrem toho, že majú výborné vlastnosti na skladovanie a prenášanie potravín, naviac sa dajú kompostovať. Stačí ich vložiť do nádoby na biologický odpad a v priemyselnej kompostárni sa rozložia do 60 dní. 

Plasty treba vymeniť za papierové gastro vybavenie

Na grilovačke sa vám zídu aj krabičky zhotovené z kombinácie kartónu a PLA, pochádzajúce z obnoviteľných zdrojov. Disponujú odolnosťou, nepremastia sa a sú ľahké. 

Čo s nimi po použití? Vhoďte ich do nádoby na biologicky rozložiteľný odpad a priemyselný kompostér si s nimi poradí. 

 

Drevený riad 

Plasty sú už minulosťou, alebo aspoň by mali byť. Plastové nádoby a plastový riad na jedno použitie sú neekologickým riešením balenia potravín. Máte viacero možností ako to urobiť ekologicky. Napríklad kartónové nádoby a drevený riad.

Drevený riad je k životnému prostrediu šetrnejší ako plast. Navyše konzumácia grilovaných pochúťok dreveným príborom chutí oveľa lepšie. Na servírovanie malých pokrmov, ako napríklad dezertov, môžete využiť praktické fingerfood misky. 

Po použití patrí drevený riad do nádoby na bioodpad, kde sa rozloží a následne obohatí pôdu. 

Gastro vybavenie z bioplastu PLA

PLA sa získava z rastlinného škrobu, čiže ide o prírodný materiál, ktorý sa v kompostárni rozloží do 90 dní. 

Poháre z bioplastu využijete na grilovačke na doplnenie pitného režimu a podávanie drinkov. Sáčky a tašky z PLA poslúžia na bezpečnejšie uskladnenie potravín. 

Bambusový riad

Bambusové taniere sú na nezaplatenie pri servírovaní i balení pokrmov. Ak vám zostane jedlo z grilovačky, dajte ho na bambusový tanier, vychladnuté vložte do vrecka z bioplastu a venujte zúčastneným. 

Ak vaši hostia nemajú prehľad o bambusovom riade. Môžete ich prehľad rozšíriť a dať im na vedomie, že bambusový riad sa rozloží už do 6 mesiacov. Stačí ho len dať do BIO nádoby.

Ak servírujete alko či nealko drinky, kde je potrebná slamka na pitie, opäť voľte bambusový variant. 

Eko kuchynské utierky a servítky 

Aj na grilovačke sú potrebné kuchynské utierky a servítky. Na trhu nájdete také, ktoré sú vyrobené z recyklovaného papiera či dokonca z celulózových vlákien pochádzajúcich z nápojových škatúľ. To znamená, že pri ich produkcii nedochádza k výrubu stromov, ale recyklácii použitých obalov.

 

Už dávno nie sme takí krpci, akými sme boli na začiatku

Spracujeme viac ako 7 600 objednávok mesačne, ktoré sú pripravené 17 skladníkmi a rozvezené 22 autami.

Prihláste sa k odberu newslettera

 

Sledujte nás

Cookies

Aby sme Vám mohli zaistiť najlepší možný zážitok z prezerania tohto webu, radi by sme Vás požiadali o súhlas s využitím jednotlivých dát pre nás aj našich partnerov.
K Vašim dátam sa budeme správať zodpovedne. Kliknutím na tlačidlo OK môžete súhlas udeliť .

Nesúhlasím

Nastavenie

Nižšie môžete zvoliť, aké typy cookies môžeme spracovávať.

Technické cookies

Technické cookies sú nepostrádateľné pre správne fungovanie tohto webu a nemožno ich teda vypnúť.
Zobraziť viac informáciíBez tohto typu cookies by web nebolo možné správne využívať. Jedná sa najmä o pomocné hodnoty znázorňujúce Vaše voľby, nastavenia a zobrazenia jednotlivých prvkov.
Skryť viac informácií

Analytické cookies

Analytické cookies nám pomáhajú sa neustále zlepšovať.
Zobraziť viac informáciíTento typ cookies slúži napr. na analýzu návštev, výkonu webu alebo reklamných kampaní. Získané dáta nie sme schopní spojiť s konkrétnym užívateľom a sú teda spracovávané hromadne na úrovni všeobecnej štatistiky.
Skryť viac informácií

Marketingové cookies

Marketingové cookies používame my a naši partneri, aby sme Vám mohli ponúknuť relevantný obsah.
Zobraziť viac informáciíPomocou marketingových cookies Vám môžeme zaistiť relevantnú ponuku. V prípade, že tento typ cookies nepovolíte, nezaistíte tak, že sa Vám už reklamné oznámenia nebudú ponúkať, ale nebudú pre Vás najskôr zaujímavé.
Skryť viac informácií