Blog
- Podrobnosti
Ak vlastníte gastro prevádzku alebo si len radi a často objednávate jedlo domov, určite ste si kládli otázku, čo urobiť so všetkými tými použitými obalmi. Vyhadzovať obalové materiály do koša alebo ich recyklovať? Odpoveď je zložitejšia. Rôzne typy nádob majú rôzne pravidlá recyklácie v závislosti od materiálu, z ktorého sú vyrobené, od recyklačných zariadení vo vašej oblasti a od množstva zvyškov potravín, ktoré na nich zostali. Tu je niekoľko jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu správne recyklovať jednorazové misky na polievku, krabice na koláče či menu boxy a znížiť ich vplyv na životné prostredie.
- Podrobnosti
Udržiavanie čistých podláh je nevyhnutné pre príjemný a voňavý priestor. Pri rôznych typoch podláh je však dôležité vybrať si ten správny mop, ktorý efektívne vyčistí a ochráni váš povrch. V tomto blogu zistíte, prečo je správny mop dôležitou súčasťou pri upratovaní.
- Podrobnosti
Speňovacie mydlo získava stále viac na popularite v oblasti osobnej hygieny a čistenia rúk. Jeho jedinečná penová konzistencia prináša niekoľko výhod pre rôzne prostredia, vrátane domácností, reštaurácií a iných prevádzok. Rozhodli sme sa preskúmať, prečo je speňovacie mydlo čoraz obľúbenejšie a ako môže priniesť výhody vo vašej každodennej rutine.
- Podrobnosti
Jednorazové poháre na kávu sú doslova záchranou života pre ľudí, ktorí sú stále na cestách a nevedia si predstaviť deň bez tejto zázračnej tekutiny. Vzhľadom na to, aké pohodlné a dostupné sú obalové materiály, nie je naozaj dôvod na to, aby jednorazové poháre chýbali vo vašej gastro prevádzke. Výber je naozaj veľký a aby sme zúžili možnosti, preskúmali sme pre vás najlepšie hodnotené výrobky. Začlenili sme sem aj obľúbené termo poháre na kávu. Pozrime sa spolu na všetky funkcie, ktoré ktoré musíte zvážiť, aby ste si vybrali ideálny produkt pre svojich zákazníkov.
- Podrobnosti
Pamätáte si ešte deň, kedy boli vaše okná nainštalované a odstránili ste z nich fólie a obalové materiály? Je úplne prirodzené, že chcete, aby vyzerali rovnako bezchybne ako v tento pamätný moment. Čisté okná do vášho domova vpúšťajú viac svetla, a vďaka tomu sa cítite viac prepojení s exteriérom. Niekedy je však zložité nájsť ten správny spôsob, ako umyť okná a zároveň sa vyhnúť fľakom či poškriabaniu. Tu je niekoľko tipov, ako umyť okno bez šmúh - rovnako ako profesionál.
- Podrobnosti
Či už ste sa presťahovali do nových priestorov, alebo len dopĺňate svoju čistiacu súpravu, existuje niekoľko vecí, ktoré by vám doma nemali chýbať. Uľahčia vám upratovanie, a tiež udržia vašu domácnosť dlhšie čistú. Zostavili sme zoznam tých najdôležitejších čistiacich prostriedkov, a ak vám niektorý chýba, neváhajte a investujte do kvality, na ktorú sa môžete spoľahnúť.
- Podrobnosti
Keď začínate s podnikaním v oblasti stravovania, musíte myslieť na veľa vecí. A správne zariadenie vašej kuchyne je jednou z nich. Je to tiež rozhodujúce pre váš budúci úspech. Tu je návod, ako zariadiť reštauračnú kuchyňu a na čo pri tom určite nezabudnúť.
- Podrobnosti
V uplynulých rokoch si ešte viac ľudí uvedomilo, aké dôležité je dbať na hygienu rúk, či už doma, v kancelárii, alebo aj na obede v reštaurácii. Z hygienického hľadiska sú papierové utierky lepšie riešenie ako elektrické sušiče, pretože dokážu efektívne vysušiť ruky a účinne odstraňovať baktérie bez ich rozptýlenia do okolia, ako sa to deje pri sušičoch. Ak je aj pre vašu prevádzku hygiena na prvom mieste, zaobstarajte si zásobník na papierové utierky. Slúži ako výborná alternatíva k voľne pohodeným utierkam na ruky. Pomôžeme vám s jeho výberom.
- Podrobnosti
Detské narodeninové oslavy znamenajú plánovanie a povinnosti pre rodičov. Nenechajte sa tým všetkým zahltiť, ale choďte na to pekne krok po kroku. Ak chcete usporiadať výnimočnú detskú oslavu, ktorú si budú ešte dlho pamätať deti aj dospelí, stavte na detaily. Okrem toho, že zabezpečíte tortu, chutné jedlo a pitie, nezabudnite na doplnky, ako sú papierové vreckovky, papierové tašky a krabice na koláče. V nasledujúcom článku je všetko to, čo potrebujete vedieť pri príprave narodeninovej oslavy vašich detí.
- Podrobnosti
Pri otvorení novej reštaurácie je výber správneho kuchynského vybavenia základom úspechu. Každá prevádzka je iná a má špecifické potreby, v závislosti od typu kuchyne a zákazníckej základne. Zistite si, ktoré zariadenia budú vaši zamestnanci používať najčastejšie a neváhajte investovať do kvality. V opačnom prípade to môže z dlhodobého hľadiska stáť viac peňazí. Nasledujúci zoznam predstavuje základ, na ktorom môžete stavať ako majiteľ alebo manažér reštaurácie.
- Podrobnosti
Čistota reštauračnej kuchyne patrí medzi jeden z kľúčových aspektov úspešného gastro zariadenia. Prinášame vám prehľad tých najdôležitejších čistiacich prostriedkov, ktoré do dokonalej gastro kuchyne bezpodmienečne patria.
- Podrobnosti
Videli ste už alebo uvažovali ste, že zakúpite moderný box na papierové utierky? Táto šikovná pomôcka a dizajnový kúsok sa hodí do každej reštaurácie.
- Podrobnosti
Narodeninová oslava je spojená s kopou jedla, koláčov a rôznych nápojov. Prezradíme vám, aké gastro vybavenie urobí dobrý dojem a zároveň vám uľahčí upratovanie.
- Podrobnosti
Aj grilovačka sa zaobíde bez zbytočného odpadu – nakúpte potraviny z lokálnych zdrojov, využívajte eko obaly, neplytvajte a grilujte aj kukuricu či huby.
Máte pocit, že každá grilovačka je nepotrebná uhlíková stopa pre našu Zem? Nie vždy to tak musí byť. Stačí dodržať niekoľko pravidiel a grilovanie na chate či blízko prírody dostane “zelenší” rozmer.
- Podrobnosti
Ekologické hľadisko je čoraz viac a viac zohľadnené aj pri bežných prevádzkach, ako sú napríklad reštaurácie. Zavádzanie ekologických postupov v reštauráciách oceňuje čím ďalej, tým viac ľudí. Ako ale v krátkodobom časovom horizonte vytvoriť gastro zariadenie, ktoré je priateľské k životnému prostrediu? Oboznámte sa s niekoľkými účinnými eko – trikmi.
- Podrobnosti
Ísť s dobou je poreba. Nároky spotrebiteľov neustále stúpajú. V prípade, že vlastníte gastro podnik, netreba zaspať dobu a držať krok s modernými trendmi. Na celkovú hodnotu reštaurácie vplýva veľa prvkov, avšak existuje niekoľko zaujímavých spôsobov, ako dostať jej meno do povedomia širokej verejnosti. Prinášame štyri zaujímavé kroky, vďaka ktorým vaše gastro zariadenie posuniete na vyššiu úroveň.
- Podrobnosti
Gastro potreby, ako napríklad drevený riad, neodmysliteľne patria k udržateľnosti, ktorá je pre našu zem nesmierne dôležitá. Takto môžete pomôcť vašej reštaurácii aj vy.
- Podrobnosti
Rozhodli ste sa otvoriť novú reštauráciu? Nepochybne musíte myslieť na toľko vecí, ktoré je potrebné vybaviť a nakúpiť, že pomaly neviete, kde vám hlava stojí. A keďže my vám to chceme uľahčiť, pripravili sme si pre vás zoznam vybavenia, ktoré by vo vašej reštauračnej kuchyni rozhodne nemalo chýbať.
- Podrobnosti
Síce každý deň by mal byť pre zamilovaných ako deň svätého Valentína, výnimočnosti romantického dátumu 14. februára sa jednoducho ubrániť nedá a vy sa naň viete pripraviť aj so svojou prevádzkou. Nie je to len o výbornom a tematickom jedle, ktoré zákazníkom a zaľúbeným dvojiciam viete ponúknuť, ale aj o výzdobe a dekoráciách na stoloch a ostatných miestach reštaurácie, ktoré dokonale dotvoria romantickú atmosféru. Ak chcete, aby sa vaši zákazníci cítili ako vo filme, máme pre vás niekoľko nápadov, ktorými sa môžete inšpirovať.
- Podrobnosti
Naša spoločnosť World Gastro & Office sa od 1. 12. 2021 stala autorizovaným servisným partnerom firmy Duni pre zatavovacie stroje Duniform. Odteraz môžete zatavovacie stroje servisovať aj u nás.